Über 150 Weine aus ganz Italien, die für die Exzellenz der Schaumweine nach der klassischen Methode und der Weine aus heimischen italienischen Rebsorten stehen, wurden in 20 Ausgaben des Weinführers "Vinibuoni d'Italia" mit der Krone ausgezeichnet.
29
Schaumweine
40
Weiss- Und Roséweine
77
Rotweine
7
Süßweine
das Abendessen
Eine gastronomische „sechshändige“ Reise, die mit der Geschichte von Friaul-Julisch-Venetien mit seinen Produkten der Marken "DOP" und "Io sono Friuli Venezia Giulia" (Ich bin Friaul-Julisch-Venetien) beginnt und durch die italienischen Regionalküchen führt.
Chefkoch
Stefano Bruno Lonati
Chefkoch im Pineta Beach Restaurant
Chefkoch
Luigi Tavian
Chefkoch im Pineta Beach Restaurant
Chefkoch
Kevin Gaddi
Küchenchef der in mehreren Fernsehsendungen mitwirkt und Geschmacksbotschafter der Marke "Io sono Friuli Venezia Giulia" ist @Chefkevingaddi
Prosciutto di San Daniele dop
Er stammt aus den erfahrenen Händen einiger weniger Schinkenmeister, die mit altem Wissen und nach strengen Regeln Fleisch und Salz in ein Meisterwerk von Geschmack und Delikatesse verwandeln. prosciuttosandaniele.it
formaggio montasio dop
Ein Käse, der heute so ursprünglich ist wie vor über zweihundert Jahren, ein Meisterwerk der Erfahrung, ein echtes Kind der Zeit. Eine Zeit, die von Liebe, harter Arbeit und Leidenschaft geprägt ist. www.montasio.com
io sono friuli venezia giulia
Das Gütesiegel bescheinigt die Nachhaltigkeit der regionalen Agrar- und Lebensmittelunternehmen und die Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe, aus denen die gekennzeichneten Produkte hergestellt werden. www.iosonofvg.it
Die Kosten für das Abendessen belaufen sich auf 60 €, einschließlich kostenloser Weinverkostung. Der Vorverkaufspreis für das Abendessen beträgt 55 €.
das Menü
Prosciutto di San Daniele Dop
Formaggio Montasio Dop
RoAstbeef di Pezzata Rossa friulana con scaglie di Montasio Mezzano DOP e olio EVO Tergeste DOP
Prosciutto cotto alla brace con crema di cren
Insalata di pasta con pesto, pomodorini e feta
fregola alla campidanese
Morzello di Baccalà
Crostatina di FigoMoro da Caneva
degustazione di grappe nonino
die Location
Das Pineta Beach Restaurant auf der Terrasse des Ufficio Spiaggia 3 von Lignano Pineta und die erhöhte Strandpromenade werden die suggestive Location von "Un mare di Corone" sein, um ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis am Meer zu genießen.
RESERVIERUNGEN
Die Kosten für das Abendessen, einschließlich der kostenfreien Weinverkostung, betragen 60 €. Die Plätze sind begrenzt und eine Reservierung ist obligatorisch. Sie können das untenstehende Formular verwenden oder im Restaurant Pineta Beach reservieren. Das Abendessen kann im Voraus zu einem Vorzugspreis von 55 € im Pineta Beach Restaurant oder über den Online-Zahlungslink erworben werden, den Sie nach der Reservierung erhalten.