tre chef e oltre 150 vini premiati in degustazione
Venerdì
25
agosto
ore 20
Pineta Beach Restaurant
Ufficio Spiaggia 3 - Lignano Pineta
Lungomare Kechler, 10
Lungomare Kechler, 10
Vinibuoni d'Italia festeggia 20 anni di Corone
Scopri il menu
I vini
Oltre 150 vini da tutta Italia, che rappresentano uno spaccato dell'eccellenza tra gli spumanti Metodo Classico e i vini da vitigni autoctoni italiani, premiati con la Corona nel corso di 20 edizioni della guida guida Vinibuoni d'Italia
29
Spumanti
40
vini bianchi
e rosati
77
vini rossi
7
vini dolci
La cena
Un percorso gastronomico a 6 mani, che parte dal racconto del Friuli Venezia Giulia, con le Dop e i prodotti a marchio Io sono Friuli Venezia Giulia, e viaggia tra le cucine regionali italiane.
Chef
Stefano Bruno Lonati
Resident chef del Pineta Beach Restaurant
Chef
Luigi Tavian
Resident chef del Pineta Beach Restaurant
Chef
Kevin Gaddi
Chef itinerante protagonista di diverse trasmissioni televisive e Ambasciatore del Gusto
@Chefkevingaddi
@Chefkevingaddi
Prosciutto di San Daniele dop
Nasce dalle mani esperte di pochi mastri prosciuttai che attraverso una conoscenza antica e regole rigorose trasformano carne e sale in un capolavoro di gusto e delicatezza.
prosciuttosandaniele.it
prosciuttosandaniele.it
formaggio montasio dop
Un formaggio genuino oggi come oltre duecento anni fa, un capolavoro dell’esperienza, un autentico figlio del tempo. Un tempo fatto di amore, di fatica, di passione.
www.montasio.com
www.montasio.com
io sono friuli venezia giulia
Il marchio che testimonia la sostenibilità delle imprese regionali e l’origine delle produzioni agroalimentari
www.iosonofvg.it
www.iosonofvg.it
Il costo della cena è di 60 €, compresa la degustazione libera dei vini, e sarà possibile acquistarla in prevendita al prezzo promozionale di 55 €
In caso di maltempo l'evento sarà rinviato a sabato 26, eventualmente al coperto nel Palapineta se il maltempo dovesse perdurare.
Il menu
Prosciutto di San Daniele Dop
Formaggio Montasio Dop
RoAstbeef di Pezzata Rossa friulana con scaglie di Montasio Mezzano DOP e olio EVO Tergeste DOP
Prosciutto cotto alla brace con crema di cren
Insalata di pasta con pesto, pomodorini e feta
fregola alla campidanese
Morzello di Baccalà
Crostatina di FigoMoro da Caneva
degustazione di grappe nonino
La location
Il Pineta Beach Restaurant sulla terrazza dell'Ufficio Spiaggia 3 di Lignano Pineta è la suggestiva location di Un mare di Corone, per godersi un'esperienza enogastronomica unica in riva al mare.
In caso di maltempo l'evento sarà rinviato a sabato 26, eventualmente al coperto nel Palapineta se il maltempo dovesse perdurare.
In caso di maltempo l'evento sarà rinviato a sabato 26, eventualmente al coperto nel Palapineta se il maltempo dovesse perdurare.
Prenotazioni
Il costo della cena, comprensivo di degustazione libera dei vini, è di 60 €. I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria, potete utilizzare il form qui sotto o prenotare presso il Pineta Beach restaurant. la cena è acquistabile in prevendita al costo promozionale 55 € presso il Pineta Beach Restaurant o attraverso un link per il pagamento online che riceverete dopo la prenotazione.
In caso di maltempo l'evento sarà rinviato a sabato 26, eventualmente al coperto nel Palapineta se il maltempo dovesse perdurare.
In caso di maltempo l'evento sarà rinviato a sabato 26, eventualmente al coperto nel Palapineta se il maltempo dovesse perdurare.
INFO
Pineta Beach Restaurant
342 1327095
info@pinetabeachlignano.it
Vinibuoni d’Italia
0173 95699
info@unmaredicorone.it
Pineta Beach Restaurant
342 1327095
info@pinetabeachlignano.it
Vinibuoni d’Italia
0173 95699
info@unmaredicorone.it
